ART0130
483,41 €
Boyaux 22/24 AB+ sur tubes rigides. 1200m pour la fabrication de 360kg de merguez
Un seul bout de 5 à 8m par tube
La quantité minimale pour pouvoir commander ce produit est 1
Date de disponibilité:
Ce boyau de mouton halal de qualité supérieure est idéal pour la réalisation de saucisse et de merguez. Des bouts de 5 à 8m de boyaux enfilés sur un seul tube en plastique rigide, ce produit est très facile et pratique à utiliser. Il permettra un gain de temps considérable lors de la fabrication de vos saucisses/merguez
La qualité AB+ est le niveau de qualité intermédiaire entre AB et A pour un boyaux naturel. D'une texture tendre mais doté d'une grande résistance pour résister à la farce, à la cuisson et au fumage.
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