Saucisses Western

Saucisses Western

Ingrédients

Pour 5 kg de saucisses :

Préparation

- Mettez les boyaux à tremper pendant 30mn minimum dans de l’eau tiède pour les rincer.
- Mélangez la viande hachée assaisonnée avec la marinade Western La bonne épice® dans un récipient.
- Embossez les saucisses.

Suggestion

Pour donner plus de piquant à vos saucisses, vous pouvez remplacer le piment doux par notre piment fort moulu La bonne épice®.

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