Epices pour merguez chorizo
Découvrez notre mélange unique d'épices pour merguez goût chorizo, spécialement conçu pour les artisans bouchers, charcutiers et restaurateurs. Chez La Bonne Épice, nous avons à cœur d’offrir des produits de qualité qui subliment vos créations et ravissent vos clients. Ce savoureux mélange allie les saveurs traditionnelles des merguez au caractère du goût chorizo, apportant une touche épicée et gourmande à vos préparations. Idéal pour vos merguez artisanales, il garantit une recette riche en arômes et parfaitement équilibrée, avec un juste dosage de piment, piment doux fumé, ail et épices fines.
Ce mélange d’épices apportera satisfaction aux clients qui dégusteront vos merguez à la poêle ou au barbecue. Idéal pour les merguez, mais aussi pour d'autres créations charcutières nécessitant une touche épicée.
Retrouvez le goût du chorizo dans vos merguez grâce ce mélange !
Dans ce mélange nous avons marié de la poudre de tomate avec un paprika fumé qui développe des notes de « bois brulés » particulièrement appréciées sur des merguez et des saucisses. Vos clients seront épatés par notre recette qui donnera à vos merguez le goût subtil du Chorizo. Mélange conçu pour répondre aux attentes exigeantes des bouchers, charcutiers et restaurateurs.
Pourquoi acheter chez La Bonne Épice ?
Nos équipements à la pointe de la technologie, nous permettent de conserver les épices dans leurs états naturels et ceci, jusqu’aux opérations de broyage et de mélanges.
Avec son expertise dans le milieu des boucheries traditionnelles, la bonne épice vous propose :
- Des épices sélectionnées
- Des recettes maison inimitables
- Une confection 100% artisanale
- Des prix compétitifs
- Une livraison rapide dans toute la France
- 30 années d'expérience dans la réalisation de mélanges d'épices
Utilisation :
Doser 50 à 60g par kilo de mêlée.
