34,50 €
6,90 € le KG
La Bonne Epice vous propose ce mélange d’épices complet pour la fabrication de merguez au goût oriental.
La quantité minimale pour pouvoir commander ce produit est 1
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Vous êtes une boucherie traditionnelle, un industriel de l'agroalimentaire ou bien un particulier et vous désirez proposer de très bonne merguez à vos clients ou à vos amis ? La bonne épice a fabriqué ce mélange d’épices à merguez orientale pour vous ! La Bonne Épice est un fournisseur d’épices pour les boucheries traditionnelles et pour l'industrie agroalimentaire. Grâce à notre expérience et notre parfaite connaissance des attentes de nos clients nous sommes en mesure de vous proposer des mélanges d’épices à merguez fabriqués artisanalement et à très bon prix !
En travaillant avec La Bonne Épice, vous faites confiance à un spécialiste en la matière et vous achetez des mélanges d’épices fabriqués en France !
En choisissant en amont les meilleures qualité d’épices, herbes, poivres et piments et grâce à notre expertise, nous avons confectionné cette recette afin de donner un goût exceptionnel aux merguez, tout en leur apportant une couleur rouge et brillante.
Ainsi, à titre d’exemple, le paprika utilisé provient d’une entreprise familiale du sud de l’Espagne spécialisée dans la fabrication de paprika depuis des générations. Le poivre, quant à lui, provient des meilleures récoltes du Vietnam, récolté à la main avant maturité puis séché au soleil. La coriandre elle, provient des grandes plaines de Russie, dont les conditions météorologiques apportent aux graines une très grande concentration en huiles essentielles.
Combinée à des boyaux de qualité notre recette orientale donnera à vos merguez le goût culturellement connu dans les pays du Maghreb (Maroc, Algérie, Tunisie), alors allez-y, n'hésitez plus, faites voyager vos clients !
Nos équipements à la pointe de la technologie, nous permettent de conserver les épices dans leurs états naturels et ceci, jusqu’aux opérations de broyage et de mélanges.
Avec son expertise dans le milieu des boucheries traditionnelles, la bonne épice vous propose :
Doser 50 à 60 gr par kilo de mêlée.
32,50 €
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65,00 €
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