Boyaux de mouton 22/24 AA 7m + Halal 1530m sur tubes

ART0179

631,95 € t.t.c

Boyaux de mouton 22/24 AA sur tubes rigides idéals pour les bouchers-charcutiers-industriels. 1530m de boyaux de très haute qualité pour la fabrication de 550kg de merguez, saucisses et chipolatas.

boyaux halal


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Boyaux de mouton 22/24 AA 90m sur tubes rigides

La Bonne Epice vous propose ces boyaux de mouton de diamètre 22/24mm sur tubes rigides pour une fabrication facile et efficace de vos merguez, saucisses et chipolatas. Ce boyau naturel AA est l'un des meilleurs boyaux existant sur le marché, avec sa texture fibreuse, il est à la fois souple et solide.

Le tube vous offre un gain de temps et une productivité considérable, évitant à la fois d'avoir à démêler le boyaux manuellement et d'enfiler les bouts un à un sur votre canule. Tout se fait en une demi seconde, en transvasant simplement votre boyaux du tube vers la canule.

Ce boyau de mouton de qualité supérieure est idéal pour la réalisation de saucisses et merguez. Enfilé sur un tube en plastique rigide ce produit est incroyablement facile à utiliser. Il vous permettra un gain de temps considérable lors de la fabrication de vos saucisses/chipolatas/merguez.

Pourquoi acheter ces boyaux 22/24 ?

  • Vous cherchez des boyaux qui ne cassent pas au poussage
  • Vous souhaitez vendre des merguez et chipolatas présentables et aux dimensions régulières
  • Vous souhaitez réduire les coûts de fabrication de vos merguez
  • Vos clients recherchent des merguez maison de qualité
  • Vos clients sont attirés par les produits naturels et frais

En travaillant avec La Bonne Epice, vous faites confiance à un spécialiste en boyaux naturels. Grâce à notre expérience et notre parfaite connaissance des attentes des bouchers, nous sommes en mesure de vous proposer des boyaux pour merguez très solides et au meilleur prix !

Pourquoi acheter chez La bonne épice ?

Grace à l’étroite collaboration que nous avons avec nos fournisseurs, nous avons identifié les boyaux les mieux adaptées au marché des boucheries traditionnelles. Nous connaissons exactement les produits vendus par nos concurrents et nous proposons aujourd’hui des boyaux 22/24 avec un métrage d’au moins 90m par masse permettant de fabriquer jusqu’à 30kg de merguez et saucisses pour un coût très raisonnable.

Associés à notre gamme d’épices et de marinades fabriquées de manière artisanale, nos boyaux naturels, sélectionnés selon de stricts critères de qualité, vous assurerons à coup sûr de réaliser de délicieuses merguez, saucisses ou chipolatas.

Composition : Boyaux naturels de mouton, sel

Usage: Pour un pétrin délivrant environ 30kg, Laisser tremper 4 tubes dans de l’eau tiède pendant une durée de 1h minimum. Rincer à l'eau claire avant utilisation.

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